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수산물 건조 분류

태안군 보조사업 - 수산물 자연 냉풍건조기 납품

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각종 수산물을 건조하여 유통하는 태안군 소재 현지 업체에 냉풍건조기를 납품하였습니다.

태안군에서 로컬푸드사업을 활성화 하기 위한 사업의 일환으로 해당 쿨탑 냉풍건조기가 선정되었습니다.

주종은 오징어 반건조와 완전 건조 제품, 고등어 반건조, 기타 생선을 손질하여 소비자분들이 간편하게 드실

수 있도록 가공을 하여 출하 하고 있습니다.

수산물의 경우 저온 건조를 사용하여 신선도를 유지하고 식감과 맛을 높혀 고품질의 제품이 되도록 생산하고 있습니다.

 특히 현지에서 조업되는 수산물들을 바로 건조 가공처리하여 경쟁력을 갖추고 있어 좋은 반응을 이끌어 내고 있습니다.

해당 사례와 같이 현지에서 어촌계나 수협에서 직접 어획한 수산물들을 활용한 제품들이 고객들에게 좋은 평가를

받고 있으며, 수산 가공 제품의 위생과 품질을 향상 시킨 제품들의 판매가 더욱 활발해 지고 있습니다.

쿨탑의 냉풍건조기, 수산물건조기 를 통해 미세먼지와 비위생적인 자연상태의 건조에서 벗어나

고품질의 수산물 가공을 적용하시 바랍니다.

쿨탑 :  천안1공장 041) 552-6153 / 인천 사무소 032) 299 - 1900

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